Das Restaurant mit Aussichtsterrasse des Borgo Tre Rose ist die perfekte Ergänzung für Ihren Urlaub in der Toskana, einem der begehrtesten Ziele der Welt, mit herrlichen Speisen und wunderbaren Weinen.
Sehr einladend ist der Innensaal, der mit großem Geschmack in der ursprünglichen Struktur des Hauses eingerichtet worden ist. Lassen Sie sich bei der Auswahl der Gerichte und der lokalen Köstlichkeiten beraten: geröstete Weißbrotscheibchen mit Hühnerleberpastete, Pici und Pappardelle, also hausgemachte Paste, oder Tagliata der Val Chiana (gebratenes Rindfleisch), dazu kaltgepresstes natives Olivenöl in den typischen Sorten der Toskana (Frantoio, Moraiolo e Leccino), wobei die Oliven von Hand geerntet und kalt gepresst werden, so wie es die Tradition verlangt.
Einen weiteren Höhepunkt der Natürlichkeit stellen die wunderbaren Käsesorten dar, so der Schafskäse (Pecorino) von Pienza und der Formaggio di Fossa, der in Gräben gereift wird. Nicht zu vergessen schließlich die Wurstwaren der lokalen Schweineart Cinta Senese und die Süßspeisen, die unser Konditor täglich für Sie zubereitet.
Um den Tag voller Kraft zu beginnen, bieten wir unseren Gästen ein Büffet-Frühstück an, mit hausgebackenem Kuchen, Obst, Kaffee, Tee, Capuccino, Milch und Früchtetees.
Dabei können Sie Ihr Frühstück im Restaurant, auf der Terrasse (wenn das Wetter es zulässt) oder auf Anfrage auf Ihrem Zimmer einnehmen.
Die prämierten Weine von Tenuta
Die Weinkarte legt ein getreues Zeugnis von der Qualität der Weine des Weinguts Tenuta Tre Rose ab: vom Rosso di Montepulciano DOC Salterio bis hin zum DOCG Santa Caterina, vom Simposio DOCG bis hin zum Vinsanto DOC, um nur einige der renommiertesten Weine zu nennen, die von verschiedenen Weinführern ausgezeichnet wurden.
Vertrauen Sie sich unseren erfahrenen Sommeliers an, was die Zusammenstellung von Gerichten und Weinen betrifft, um die Schmackhaftigkeit und Exklusivität unserer Produkte voll genießen zu können.
Und wenn Sie einen Überblick über die Weine des Weinguts Tenuta Tre Rose haben möchten, schlagen wir Ihnen ein besonderes Weinproben-Menü vor, das aus 4 typischen Gängen der lokalen Küche besteht, wobei zu jedem Gang ein anderer Wein gereicht wird, damit Sie die große Vielseitigkeit unserer Sorten kennenlernen.
