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Restaurant

Ein Aufenthalt im Hotel Borgo Tre Rose in Montepulciano bringt auch das Privileg mit sich, die typisch toskanische Küche im Restaurant des Hotels zu kosten.

Die Reinheit der verwendeten Zutaten, die Kompetenz des Personals und einzigartige Atmosphäre der geschichtsträchtigen Innenräume und der Panoramaterrasse bieten dem Gast die Möglichkeit, die Gastronomie und die bezaubernde Landschaft der Toskana voll auszukosten.

Die typisch toskanische Küche findet hier ihre höchste Entfaltung mit Käsesorten wie Schafskäse aus Pienza und dem berühmten Höhlenkäse, seltenen Köstlichkeiten wie Salami vom Cinta-Senese-Schwein und Natives Olivenöl Extra aus traditionellen toskanischen Oliven (Frantoio, Moraiolo und Leccino), die per Hand geerntet und kalt gepresst werden.

Außerdem gibt es hausgemachte Nudeln wie die typischen Pici und Pappardelle sowie Wild, zu dem ein gut strukturierter Rotwein wie Nobile di Montepulciano gereicht wird.

Zum guten Schluss kommen die Köstlichkeiten des Hauskonditors, wozu natürlich ein Gläschen Vin Santo gehört.

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Bewertungen

Die Aussicht ist fantastisch! Zwischen den Olivenbäumen und Weingärten. Das Restaurant hat viel Atmosphäre. Das Essen und die Weine herrlich. Wir hatten ein superschönes Appartement (erinnerte an ein kleines Schloss).

Wir hatten einen phantastischen Aufenthalt. Der Empfang war nett und die Zimmer fabelhaft. Herrliches Bett und feine Sitzgelegenheit. 

Das Frühstück war vortrefflich und ebenfalls das Abendessen. Wir hatten hier einen sehr schönen Aufenthalt. By the way, der Wein ist hier vortrefflich.

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